Grupo ASPA
Cátedra Permanente
Flor de la Montaña Semillas
Experiencia familiar de autonomía
como alternativa bioeconómica
Moderador: Henry Ignacio López D.
—25 de junio de 2021—
Semilla ecológica de zanahoria germinando en sustrato de capote de bosque, lombrihumus y cáscara de huevo. Foto © Flor de la Montaña Semillas.
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Ver grabación del evento:
YouTube.com/CasaMuseoOtraparte
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Henry Ignacio López Daza es ingeniero agrónomo de la Universidad Nacional, especialista en Recursos Genéticos de Importancia en la Agricultura de la Universidad Martin Luther de Sajonia, Alemania, y maestro en Gerencia en Agricultura Ecológica de la Universidad Humboldt en Berlín. Forma parte de la Federación Internacional de Movimientos de Agricultura Orgánica – IFOAM y del Instituto Internacional de Investigaciones en Agricultura Orgánica – ISOFAR. Actualmente se desempeña como asesor en diferentes organizaciones sociales, estatales y privadas, y desde 2014 coordina con la marca «Öko terra» el proceso de certificación ecológica bajo la legislación europea, estadounidense y colombiana para la producción en agricultura ecológica del convenio RECAB-ASOCAMPO.
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En este encuentro se busca ofrecer una mirada alternativa al término bioeconomía, entendido como el aprovechamiento de la naturaleza (biodiversidad) para extraer moléculas de la misma y monetizarlas. Dejaremos de lado la visión económica del proceso al conversar sobre el proyecto Flor de la Montaña Semillas con la joven familia López López, que nos contará su experiencia de vida al asumir la bioeconomía como la coexistencia con la naturaleza sin extraer más de lo necesario en la búsqueda de la sostenibilidad y el cuidado del entorno intervenido. Conoceremos su vocación ambientalista, la satisfacción de vivir en el campo de una manera autónoma, cultivando y dedicando el tiempo al cuidado de los hijos.
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La Asociación Antioqueña de Profesionales con Estudios en Alemania (Aspa) es una entidad sin ánimo de lucro que agrupa a profesionales de diversas ramas del conocimiento que han realizado estudios profesionales, prácticas profesionales, especializaciones y doctorados en Alemania. La entidad fue creada a mediados de los ochenta y tal vez su principal riqueza consiste en la amplitud del espectro de sus socios, que pertenecen a las más diversas ramas del conocimiento humano.
Una de las actividades más antiguas y queridas de Aspa es la Cátedra Permanente, en la que alguno de sus socios o amigos expone un tema de interés general, procedente de los diversos campos: música, administración, ciencia, literatura, historia, técnica, etc. Las charlas se caracterizan por una agradable informalidad y por una exposición sencilla, apta para el público general, que se hace posible precisamente por la solidez académica de los conferencistas.
Tal vez con alguna reminiscencia de «La Huerta del Alemán», que luego Fernando González rebautizó como Otraparte, Aspa hace presencia en esta casa museo para realizar las sesiones de su Cátedra Permanente que tendrán lugar el último viernes de cada mes.